Täglich neue Kochrezepte |
Fleischerei Ludwig Froehlich
Ich möchte Ihr Fleischer sein! Jeden Tag! |
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Vorwort
Herzlich Willkommen auf der Homepage der Metzgerei Fröhlich ! Wir grüßen Sie aus Morlautern, das ca . 1,5 km nördlich von Kaiserslautern liegt, wir wollen das traditionelle Metzgerhandwerk und die Zukunft miteinander verbinden. Der Online-Bestellservice soll die neuen Wege unsere Metzgerei unterstützen, wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Seite und würden uns über einen Gästebucheintrag sehr freuen . Ihre Metzegrei Fröhlich.Mit dieser Seite distanziere ich mich als Verantwortungsbewusster Fleischermeister von Fleischerzeugern und Großhändlern welche aus lauter Profitgier Fleischskandale verursachen. Sowie von Menschen, welche die Wertigkeit von Fleisch- und Wurstwaren für die Ernährung nicht schätzen und dadurch das Fleischerhandwerk schädigen. Verbraucher die sich nur nach dem Preis orientieren, nach dem Motto „ Geiz ist Geil „ werden am Ende Beute dieser Machenschaften sein.
Mir als Fleischermeister liegt es am Herzen und ich bin stets bestrebt, dem Verbraucher beste Qualität zu einem fairen Preis zu bieten. Die Verbraucher sollten verstehen, dass Qualität auch seinen Preis hat, denn durch Dumpingpreise und Preisverfälschung wird Qualität und Herstellungswert des Fleisches herabgesetzt. Denn das Gesetz der Wirtschaft verbietet es, für sehr wenig Geld, sehr viel zu bekommen.
Der Verbraucher wird durch Werbung der großen Handelsketten zum Billigeinkauf erzogen. Er denkt nicht mehr darüber nach woher das Stück Fleisch das in der Pfanne liegt und schrumpft kommt. Hauptsache "billig" und schmecken soll es auch noch.
Da für den Verbraucher alles frisch und gut sein sollte, werden in Fleisch und Wurstwaren auch in anderen Lebensmittel allerlei Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Aromen usw., zur künstlichen Aufwertung zugesetzt. Und um das Fleisch haltbar zu machen wird es mit Konservierungsstoffen behandelt.
Es ist an der Zeit umzudenken. Der Mensch ißt sich krank.
Denn man ist was man ißt.
Mein Ziel ist es den Kunden wieder zurückzuführen zu gesunden Nahrungsmittel aus heimischer Landwirtschaft . Fleisch und Wurstwaren durch Artgerechter Schlachtung und sorgfältiger Herstellung zu angemessenen Preisen.
Ihre Fleischerfamilie Fröhlich
Diese Seite wurde aktualisiert am 05.02.2012